Blaženka und Drago Žilić führen seit 2009 das Ristorante Pizzeria LUNA Piccante in Wilderswil mit italienischer und Schweizer Küche.
Hier sind alle Gäste willkommen: Seit November bieten sie auch vegane Pizzen an und erweitern nun ihre Menükarte mit weiteren rein pflanzlichen Angeboten.
Was hat Blaženka zu diesem Schritt veranlasst?
Das verrät sie Dir in dieser Folge. Viel Spass beim Zuhören!
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https://lunapiccante.ch/
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Meine Koordinaten, falls Du Fragen hast oder gern mit mir in Kontakt treten möchtest:
Regula Balteschwiler, Balteschwiler Consulting
Beratung von nachhaltigen Gastgebenden
info@balteschwilerconsulting.ch
https://balteschwilerconsulting.ch/
Social Media: https://liinks.co/regula_balteschwiler
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Mein 2. Podcast für nachhaltige Gastgebende:
https://balteschwiler-consulting.podcaster.ch/bc.rss
Meine Podcasts sind werbefrei; ich verdiene damit kein Geld und die erwähnten Produkte sind selbst gekauft.
Dies ist die 2. Podcastfolge: Herr Näf zeigte mir auf seinem Rundgang, was es alles braucht für die Herstellung ihrer Produkte.
Viel Spass beim Zuhören!
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https://www.steinfels-swiss.ch/de/
Produkte, die erwähnt werden:
Sonnenschutzcrème: https://www.steinfels-swiss.ch/de/cosmetics-and-home-care/cosmetics/marken/sherpa-tensing-sonnenschutz/
Oekoplan: https://www.steinfels-swiss.ch/de/cosmetics-and-home-care/home-care/oekologisch-reinigen/
Naturksometik: https://steinfels-swiss.mdweb.ch/en/cosmetics-home-care/cosmetics/naturkosmetik/
Maya: https://www.steinfels-swiss.ch/de/professional-care/oekologische-reinigung-maya/
Maya MPX: https://www.steinfels-swiss.ch/de/professional-care/reinigungsbereiche/textilreinigung/mayampx/
Flow: https://www.steinfels-swiss.ch/de/unternehmen/news/schulthess-waschmittel-flow/
QMSpot: https://www.steinfels-swiss.ch/de/professional-care/dienstleistungen/haccp-hygiene-management/qmspot/
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https://www.linkedin.com/in/bruno-n%C3%A4f-65a7b485/
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Regula Balteschwiler, Balteschwiler Consulting
Beratung für nachhaltige Gastgeber
info@balteschwilerconsulting.ch https://balteschwilerconsulting.ch/
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Mein 2. Podcast zum Thema Nachhaltigkeit:
Mit nachhaltigen Gastgebern Hand in Hand
Meine Podcasts sind werbefrei; ich verdiene damit kein Geld und die erwähnten Produkte sind entweder selbst gekauft oder standen allen Messe-Besuchern zum Probieren zur Verfügung.
Was braucht es, um ökologische Reinigungs- und Pflegeprodukte herzustellen – sowohl für den Grossverbraucher als auch für den Einzelhandel?
Steinfels Swiss ist Pionier darin und macht dies schon seit mehr als 20 Jahren!
Ich durfte Herrn Näf von Steinfels Swiss vor Ort in Winterthur besuchen während eines Vormittags. In dieser Podcastfolge erfährst Du, was er mir über dieses innovative Unternehmen erzählt hat.
Viel Spass beim Zuhören!
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Regula Balteschwiler, Balteschwiler Consulting
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Mein 2. Podcast zum Thema Nachhaltigkeit:
Mit nachhaltigen Gastgebern Hand in Hand
Meine Podcasts sind werbefrei; ich verdiene damit kein Geld und die erwähnten Produkte sind entweder selbst gekauft oder standen allen Messe-Besuchern zum Probieren zur Verfügung.
Hans-Jürg Däppen ist der Gründer von Best Choice free from und auch der Gründer der Basel Vegan Messe.
Ich traf Hans-Jürg an der ZAGG Messe in Luzern (Der Branchentreffpunkt mit relevanten Gastro-Trends). Er erzählte mir, wie es dazu gekommen ist, dass er Tirola Kola in die Schweiz importiert. Das ist aber noch nicht alles…
Viel Spass beim Zuhören!
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Für Fachgeschäfte / Gastronomen: https://bestchoice.world/
Für Endverbraucher: https://bestvegan.ch/
Tirola Kola: https://www.tirolakola.at/
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Meine Koordinaten, falls Du Fragen hast oder gerne mit mir in Kontakt treten möchtest:
Regula Balteschwiler, Balteschwiler Consulting
Beratung für nachhaltige Gastgeber
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Mein 2. Podcast zum Thema Nachhaltigkeit:
Mit nachhaltigen Gastgebern Hand in Hand
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Hans-Jürg Däppen ist der Gründer von Best Choice free from und auch der Gründer der Basel Vegan Messe.
Ich traf Hans-Jürg an der ZAGG Messe in Luzern (Der Branchentreffpunkt mit relevanten Gastro-Trends). Er erzählte mir, wie es dazu gekommen ist, dass er Tirola Kola in die Schweiz importiert. Das ist aber noch nicht alles…
Viel Spass beim Zuhören!
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Mit nachhaltigen Gastgebern Hand in Hand
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